Quel bon moment que l’Halloween pour vous parler de sucre!
La soirée d’Halloween est un moment heureux et magique. Il y a des centaines de monstres, de sorcières et de fantômes partout dans les rues ramassant des quantités incroyables de bonbons.
Quel festin attend ces petits monstres et leurs parents bien sûr : des centaines de friandises à manger! Quel bonheur pour les enfants (petits et grands)! Tout comme une bonne partie des gens qui reçoivent ce bulletin, je suis moi-même maman d’une grande fille. Que vos enfants soient grands ou très jeunes, plusieurs passent encore l’Halloween.
Même en tant que naturopathe, je ne pourrai pas briser le bonheur de cette soirée en les empêchant de manger des bonbons. Ce qui ne veut pas dire que je ne suis pas consciente de l’effet néfaste qu’aura le sucre sur leur santé et ce, pendant des jours, voire même des semaines.
Alors que pouvez-vous faire?
Tout d’abord, voici les résultats d’une expérience révélatrice faite en laboratoire à l’université Loma, en Californie.
Des études ont prouvé que le sucre réduit la capacité des globules blancs qui représentent une bonne partie de notre système immunitaire chargé d’éliminer et de neutraliser les organismes dangereux qui entrent dans le sang.
En temps normal :
- Un globule blanc peut vaincre 14 bactéries.
- Cinq minutes après avoir mangé 6 cuillères à thé de sucre, un globule blanc peut vaincre 10 bactéries.
- Cinq minutes après avoir mangé 12 cuillères à thé de sucre, il peut vaincre 5 ½ bactéries.
- Cinq minutes après avoir mangé 18 cuillères à thé de sucre, il peut vaincre 2 bactéries.
- Cinq minutes après avoir mangé 24 cuillères à thé de sucre, il peut vaincre ½ bactérie.
Quelques aliments et leur équivalence en cuillère à thé de sucre:
- Snickers, 59 g : 5 c. à thé
- Reeses au beurre d’arachides, 42g : 4 c. à thé
- Starburst fruit : 5 c. à thé
- Petite boîte de raisins Sun-maid : 5 c. à thé
- Fruit by the foot, 21g : 2 c. à thé
- 12 onces de boisson gazeuse : 10 c. à thé
- 8 onces de lait au chocolat : 6 c. à thé
- 8 onces de jus : 6 c. à thé
- ½ tasse de crème glacée : 6 c. à thé
- 1 beigne nature : 4 c. à thé
Combien de sucre pensez-vous manger à l’Halloween?
Comme vous pouvez le constater c’est facile de se rendre à 15 ou 20 cuillères à thé de sucre. Je n’ai plus besoin de vous convaincre que le sucre n’est pas très bon pour notre système de défense. Mais nous n’allons pas gâcher la fête pour autant.
Bien sûr, je vous suggère de rester en contrôle des bonbons et de les faire disparaître discrètement après cette super soirée.
Mais l’Halloween étant ce qu’elle est, je vous ferai plutôt des recommandations pour aider à la situation.
Quelle est la solution ?
Il faut faire de la prévention et sortir l’armée de petits soldats!
Puisque le sucre a comme conséquence d’affaiblir le système immunitaire en détruisant les bonnes bactéries de l’intestin, c’est exactement là qu’il faut travailler.
Il faut prendre des bactéries amicales. Des probiotiques, vous connaissez?
Vous les connaissez peut-être sous le terme «Les capsules de yogourt»?
Je mange du yogourt me direz-vous!
Disons que les bactéries vivantes dans le yogourt, ne sont vraiment pas une bonne source. Même s’ils contiennent des bonnes bactéries, la concentration est très insuffisante et pour la majeure partie du temps, les bactéries sont mortes. Le temps de survie de la plupart des bactéries actives est très limité.
Un yogourt additionné de probiotiques doit être consommé moins d’une semaine après sa fabrication et même alors, la plupart des bactéries n’y survivent pas. Alors ne vous fiez surtout pas au yogourt pour aider votre système immunitaire.
Je vous suggère de prendre des probiotiques en capsules qui seront beaucoup plus efficaces.
Prendre des bonnes bactéries, peut vous éviter des problèmes de santé comme la gastro ou un bon rhume ou des otites chez les enfants. Je vous suggère fortement d’en prendre.
J’espère que ces conseils vous seront utiles. N’hésitez pas à me contacter, il me fera plaisir de vous répondre.